Harga Kentang Dieng Terbaru

//Harga Kentang Dieng Terbaru

Harga Kentang Dieng – Kentang atau merupakan salah satu makanan pokok yang dikonsumsi orang Eropa. Berbeda dengan orang Indonesia yang menjadikannya hanya sebagai sayur atau lauk saja. Maka tidak heran jika olahan kentang yang disajikan orang Eropa lebih beragam.

Namun demikian kecintaan orang Indonesia akan tumbuhan umbi ini juga tidak kalah. Hal ini bisa dilihat dari ramainya pasar pembeli kentang. Bahkan jika harga kentang Dieng terbaru naik.

Menurut survey yang dilakukan jualkentang.com, olahan kentang di Indonesia hanya dimasak sebagai camilan atau sayur saja. Seperti kroket kentang, perkedel kentang, donat, dan orek kentang. Adapun potato wedges dan masakan ala Barat baru ditemukan di restoran-restoran mahal saja. Masih belum merakyat.

Olahan dari Kentang

Berikut adalah masakan olahan kentang yang ada di Indonesia:

#Perkedel Kentang

Perkedel adalah olahan kentang yang diadaptasi dari masakan Belanda, frikadel. Pada resep asalnya, pembuatan perkedel ini lebih banyak menggunakan daging, namun oleh orang Indonesia malah dibalik, sehingga kentangnyalah yang diperbanyak.

Orang Belanda menjadikan frikedel sebagai makanan sumber karbohidrat, bukan lauk pauk sebagaimana orang Indonesia.

#Sebagai Pelengkap Sayur Lodeh

Kentang biasanya juga dipakai sebagai pelengkap sayur lodeh, soto, ataupun ayam goreng. Teksturnya yang lembut dan mudah kering menjadikannya bisa mennggantikan kerupuk.

Salah satu kentang yang paling pasa untuk olahan ini adalah kentang asal Dieng. Meski di goreng kering, kentang tidak akan layu meski terkena bumbu, sehingga penampilannya pun tetap menarik.

#Kroket Kentang

Kroket bukanlah makanan asli Indonesia. Kono katanya, kroket merupakan produk asimilasi atau pencampuran dengan makanan Belanda. Meski demikian, kroket telah terkenal di semua kalangan. Rasanya yang enak, gurih, asin, serta tekturnya yang lembut di bagian dalam menjadikan kroket menjadi favorit banyak orang.

Salah satu cara untuk mendapatkan tekstur kroket yang lembut adalah dengan menambahkan susu fullcream dalam adonan. Jika tidak ada, bisa digantikan dengan krim atau mentega sesuai selera anda.

#Donat Kentang

Donat yang sering disebut dengan Spudnut adalah donat kentang. Berbahan utama tepung kentang menjadikannya terasa manis. Diperkenalkan tahun 1900-an, donat itu kini menjadi masakan yang mendunia, termasuk Indonesia. Resep donat ini pertama kali diterbitkan pada tahun 1938 yang kemudian pada tahun 1950-an telah mampu menarik orang-orang untuk mendirikan toko-toko Spudnut di Amerika Serikat. Di kawasan Asia Timur donat ini juga terkenal. Selain itu dikabarkan juga bahwa Asia Timur mulai mengembangkan donat dari bahan dasar uwi (umbi tumbuhan tales)

#Orek Kentang

Sebagaimana orek pada umumnya, orek kentang dibuat dengan bumbu yang sama. Biasanya bentuk yang disajikan adalah berbentuk dadu atau kotak-kotak kecil. Untuk memperkuat rasa orek ini, bisa ditambahkan santan dan rempah-rempah seperti merica. Adapun untuk mempercantiknya bisa menggunakan cabe besar yang dihaluskan atau dengan kunyit. Selain itu, mengenai rasa dapat dikreasikan sesuai keinginan.

harga kentang sayur terbaru

Seperti dalam ulasan diatas dikatakan bahwa kentang asal Dieng lebih lembut dan tidak mudah layu saat di olah. Hal tersebut dikarenakan jenis kentang yang dikembangkan di Dieng memang kentang kuning yang notabenenya memang lebih tahan terhadap penyakit dan lebih enak.

Jualkentang.com akan selalu update harga kentang Dieng terbaru. Akan tetapi harga tersebut baru bisa Anda ketahui ketika Anda menghubungi kami. Harga makanan pokok terus saja berkembang dan tidak pasti, oleh karena itu kami tidak akan menulis harga yang belum pasti dan akan terus berubah. Jika Anda ingin memasak dalam parti besar, misal untuk katering, kondangan, dan lain sebagainya, silahkan hubungi jualkentang.com yang siap menyuplai kebutuhan kentang dalam jumlah banyak. Terimakasih.

2019-07-10T13:29:45+00:00 Berita Terbaru|0 Comments

Leave A Comment